製品・こだわり

ひとつひとつに、
誇りを込めて

私たちが育てるナスの特徴とこだわりをご紹介します。

収穫後のPC鶴丸ナス 真岡高松農園 産

PC鶴丸

ナス(茄子)品種

PC鶴丸は、実が締まりハリがあることで知られるナスの品種です。 皮が薄く、食感がよく、煮物・焼き物・漬物など幅広い調理に適しています。 収穫したてのナスは深みのある紫色で、表面に美しい光沢があります。

真岡高松農園では、このPC鶴丸を丁寧なロックウール栽培で育てることで、 一年を通じて品質の安定した野菜をお届けしています。

  • 品種名
    PC鶴丸
  • 栽培方法
    ロックウール栽培(土を使わない水耕栽培)
  • 特徴
    締まりのある実・薄い皮・扱いやすい形状
  • 用途
    煮物・焼き物・漬物・炒め物など
  • 産地
    栃木県真岡市
  • 3つのこだわり

    品質を守るために、農園が大切にしていることをご紹介します。

    ハウス内部
    1

    環境を整えた栽培

    温度・湿度・CO₂濃度を管理し、ナスが育ちやすい最適な環境を常に維持しています。季節や天候に関わらず安定した生育を実現します。

    箱詰めされたナス
    2

    手作業による箱詰め

    収穫したナスは一つひとつ目で確認しながら手作業で箱詰めします。傷やサイズのばらつきを防ぎ、品質の高いものだけを出荷します。

    スタッフとナス
    3

    チームで支える品質

    農園スタッフ全員が品質への意識を持ち、収穫・管理・出荷の各工程を丁寧に担当しています。チームワークが高品質を支えています。

    ハウスの中で
    毎日丁寧に育てています

    広いビニールハウスの中に、整然と並ぶナスの苗。 ロックウール培地に根を張り、管理された環境の中でゆっくりと育ちます。

    毎日の観察と細やかな管理が、品質の高いナスを生み出す源です。 スタッフ一人ひとりが植物の様子を見ながら、最善のケアを続けています。